Người ta vẫn truyền tai nhau rằng muốn ăn các món ngon hay tìm vị trí nhà hàng siêu thị Hà Thành 'ngon bổ rẻ' thì phải chuyên cần lấn sân vào những ngõ ngách, vỉa hè hoặc quán hàng rong trê tuyến phố để trải nghiệm.
những nhà hàng quán ăn ngon này thậm chí là rất được ưa chuộng hơn những nhà hàng sang trọng.
1. Phở Thìn - Phố Lò Đúc
Quán phở này được mở năm 1979 và chóng vánh chia thành thương hiệu phở bậc nhất ở nước ta với hương vị đậm đà được không ít thực khách trong nước và quốc tế khen ngợi.
Khác với nước canh trong trẻo của những quán phở cổ điển, nước dùng phở Thìn sự thật béo ngậy khi có sự phối kết hợp của thịt bò xào tái, gừng, tỏi...
Dù cách làm này khiến phở dễ bị nhanh ngán nhưng nhờ tuyệt kỹ riêng mà bao năm Phở Thìn vẫn gây nghiện cho các thực khách.
2. Phở Bát Đàn - 49 Bát Đàn
cùng với phở Thìn, phở Bát Đàn cũng khá được xem là một trong thương hiệu phở truyền thống nổi tiếng ở VN.
tại đây vào khung giờ cao điểm không tồn tại người đáp ứng bưng bê tại nhà https://top10danhgia.com.vn/dia-diem-an-uong-ha-noi/ và ai đến lượt thì được gọi đồ, trả tiền và tự lấy đồ.
Phở Bát Đàn có một điểm lưu ý là không dùng gia vị, mì chính mà đơn giản chỉ nấu bằng xương và nước mắm. Nước dùng trong veo, thơm phức phối hợp cùng miếng thịt bò tươi hồng & quyến rũ.
Qua thời hạn, quán vẫn nườm nượp quý khách hàng và nhiều người cho thấy thêm họ mê mùi vị đặc biệt của quán phở này.
3. Bún chả Hàng Quạt
kể tới quán bún chả thơm ngon, to ú ụ thì đừng nên bỏ qua quán bún chả Hàng Quạt.
chi tiết cụ thể là quán tại ngõ 74 Hàng Quạt, quán bún chả này thành lập khá lâu và lúc nào thì cũng đông khách.
Quán bún chả này khét tiếng do thịt được nướng vô cùng khéo, nhất là chả viên.
Miếng thịt nhỏ, nướng cháy xém bên ngoài nên có mừi hương nồng, bên phía trong thịt mềm, đậm mùi vị.
Một suất bún trung bình có giá từ 30.000 - 35.000 đồng và đã được cho vô cùng rất nhiều thịt & chả.
4. Bún thang Bà Đức - 48 Cầu Gỗ
nói đến bún thang những người dân tại Hà Nội Thủ Đô không có ai là không biết đến quán bún thang Bà Đức nằm ở tầng 2, được bài trí đơn giản và dễ dàng.
Bún thang sau đây có vừa đủ những nguyên liệu như giò, trứng thái nhỏ, gà xé nhỏ, củ cải, rau răm...
những nguyên liệu đó đều được thái nhỏ, kỳ công & rất chi là tỉ mỉ, thậm chí được trình bày ưa nhìn cùng nước chan thơm ngon, ngọt thanh mà không còn bị ngán.
Giá một bán bún xấp xỉ dần dần 30.000 - 55.000 đồng tùy thuộc vào nhu cầu.
5. Bún ngan và chả ngan nướng ở vỉa hè phố Hàng Bông
Nếu nhắc đến bún ngan thì bạn đừng quên qua quán Hiền - số 45 Hàng Bông gần ngã tư Phủ Doãn để hưởng thụ.
Nước được ninh kỹ nên vô cùng ngọt, ngan nướng thơm đậm cùng nước mắm ớt và nước chấm được pha đặc biệt khác so với tất cả quán.
không chỉ có vậy, món canh măng thơm ngọt sẽ là đặc sản của quán & khi ăn kèm chả nướng với bún, bạn có thể gọi thêm bát canh măng nếu cảm nhận thấy không được no bụng.
6. Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân
Từ rất lâu rồi, bánh đúc được xem là món ăn dân dã của người việt và chúng ta cũng có thể ăn nóng hoặc ăn nguội.
Bánh đúc nguội có vị dẻo thơm và bùi trong lúc bánh đúc nóng vừa mềm, dai lại sở hữu vị ngậy.
Quán Nằm trong con ngõ nhỏ trên phố Lê Ngọc Hân & khét tiếng với hơn 30 trong năm này. chỉ từ 15.000 đồng là bạn hoàn toàn đã có thể chiếm hữu cho chính mình một tô bánh đúc nóng dẻo quánh, trộn thịt băm mộc nhĩ, nấm hương, hành phi, đậu rán và rau thơm, nước chan mỡ...
7. Bánh cuốn Bà Hoành Tô Hiến Thành
Nếu nói đến bánh cuốn thì nhất định bạn nên thử bánh cuốn bà Hoành.
Bánh cuốn được tráng khá mỏng manh, bánh trắng tinh thơm mùi hành phi rắc lên & nước chấm rất chi là đậm đà.
Bánh cuốn nóng hoàn toàn có thể ăn cùng chả quế, ruốc tôm, thịt nướng, thịt được ướp đậm vị & nướng lên rất ngon.
Một suất bánh cuốn thông thường sẽ có giá 30.000 đồng và chúng ta cũng có thể ăn thả ga vì tương đối nhiều.
8. Bánh mì sốt vang Hàng Bông
Nếu nói tới bánh mì sốt vang thì bạn đừng nên bỏ lỡ quán ở 252 Hàng Bông.
Sốt vang tại quán được nấu vừa miệng, thịt bò được dùng làm sốt vang là giẻ sườn cùng chút gân bò, thịt bò mềm và sốt nhiều thịt.
Nước sốt cũng rất chi là sánh mịn cùng bánh mì nóng giòn vàng ươm chứng minh và khẳng định sẽ không gây bạn tuyệt vọng.
9. Lòng nướng phố Gầm Cầu
Món nướng ở khu phố Gầm Cầu vốn từ tương đối lâu đã biến thành địa điểm quen thuộc của giới trẻ.
sau đây có không ít món nướng khác biệt như lòng, dạ dày, bò, nầm... và điều làm ra cuốn hút cho những món đó là nguyên vật liệu tẩm ướp gia vị tương đối đầy đủ, cùng thêm 1 lớp mật ong khiến món nướng có vị thơm lạ mắt.
10. Phở gà trộn Mã Mây
Một giữa những nhà hàng quán ăn lôi cuốn tiếp theo chính là phở gà trộn số 47 Mã Mây.
đó là quán ăn từng khiến cho nghiện cho nhiều thực khách bởi bánh phở mềm dai, thịt gà thơm ngon và mùi vị nước sốt tôn lên vị chua ngọt, nước màu nâu sóng, sánh, đậm đà vị nước tương pha ớt băm... khiến cho mùi vị khó quên.
Bát phở trộn có thịt gà xé nhỏ phía trên, có hành khô, lạc & đậu nành, rưới nước dùng lên trên trộn đều và hưởng thụ.
bên cạnh đó, quán còn có món súp gà thơm ngon đặc biệt quan trọng & mỗi bát phở gà trộn cuốn hút chỉ có giá 30.000 đồng.